190日目

珍しく作ったオムライス。

こういうの作るたびに思う。

わたしほんとに炒飯とかチキンライスとか、ご飯炒める系の料理苦手だなと。

フライパンにご飯はりつくし、パラパラにできないし。

でも一番大事な愛情は込めたし、美味しかったからよしとする。

前一緒に働いていた調理師さんが教えてくれた。

「けいこちゃん、料理は、美味しくなーれ美味しくなーれって作るとほんとに美味しくなるんだよ。」

すっごく素敵な言葉だと思う。

先日母親からラインが来て、山形郷土料理の芋煮を作ったと。

（芋煮はこれから秋がシーズン）

あなたにも食べさせたかったなあというメッセージが届いた。

嬉しいなぁ。会いたいなぁ。

こうして愛情って繋がっていくんだなぁとしみじみ思う。